COMMIS DE CUISINE (H/F)

Description du poste

INTERACTION ST ETIENNE recherche pour le compte de son client, COMMIS DE CUISINE H/F en collectivité à ROANNE.Vos missions :- Préparation des plats chauds et froids, y compris les nems.- Réception et stockage des matières premières.- Mise en place des produits dans la vitrine des camions-magasin.- Veiller au bon maintien de la qualité des produits.- Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.- Entretien et nettoyage de la cuisine.- Travail en coordination avec l'ensemble de l'équipe.- Participer au maintien d'une bonne dynamique et d'une bonne ambiance avec l'équipe et la clientèle.

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception