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G1602 · DOMAINE RIBIERA

Commis de cuisine (H/F)

Description du poste

Rejoignez notre équipe, nous recherchons un(e) Commis de cuisine / pâtisserie

Annonce : Commis Pâtissier Polyvalent (H/F) - Saison Été 2026

Établissement : Domaine Ribiera (Hôtel 5* - Restaurant Gastronomique - Golf et Spa)

Lieu : Niozelles (04)

www.ribiera.fr

Contrat : CDD Saisonnier - 43h/semaine (en heures supplémentaires)

Dates : Du 1er Juillet au 30 septembre 2026

À propos du poste

Sous la responsabilité de notre Chef, vous rejoignez une équipe passionnée dans un cadre d'exception. Ce poste est idéal pour une personne dynamique souhaitant exprimer ses talents en tant que cuisinier/pâtissier.

Vos missions principales

Pâtisserie : Participation à la confection des entrée, et desserts à l'assiette pour le restaurant, préparation des mignardises

Polyvalence Garde-Manger : En période de service, vous épaulez l'équipe, pour le dressage des entrées froides et la préparation des salades/snacking de la piscine.

Mise en place : Assurer la préparation des bases.

Hygiène : Garantir la propreté de votre poste de travail et respecter scrupuleusement les normes HACCP.

Profil recherché

Formation en Pâtisserie (CAP/BEP/Bac Pro) avec une première expérience réussie en restauration.

Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation.

Polyvalence : vous aimez toucher à tout et comprenez l'importance du soutien mutuel entre les postes en cuisine.

Présentation soignée en accord avec les codes de l'hôtellerie de luxe.

Ce que nous offrons

L'opportunité de travailler des produits de saison et de qualité au sein d'un établissement 5*.

Un cadre de travail privilégié au cœur de la Provence.

Rémunération selon profil

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Prêt(e) à relever le défi au sein de notre établissement ?

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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