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G1602 · PARTNAIRE 44

Commis de cuisine (H/F)

Description du poste

L'agence Partnaire de Nantes recrute pour son client un commis de cuisine (H/F)

Vous aimez le rythme de la cuisine, l'esprit d'équipe et vous souhaitez intégrer une enseigne reconnue pour son esprit de convivialité ? Notre client recrute régulièrement de nouveaux talents ! Pour renforcer leur brigade durant la période estivale, nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné et motivé.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la vie du restaurant :

Préparation : Réaliser les travaux préparatoires (épluchage, découpe, pesée) et la mise en place pour le service.

Dressage : Participer à l'assemblage et au dressage des plats (entrées, buffets, desserts) en respectant les fiches techniques Campanile.

Hygiène : Assurer le nettoyage du plan de travail, des ustensiles et appliquer rigoureusement les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP).

Entraide : Soutenir l'équipe pendant les coups de feu pour garantir la satisfaction de nos clients. Débutant(e) accepté(e) si grande motivation ! Une première expérience en restauration ou un diplôme en cuisine (CAP/BEP) est un plus, mais c'est avant tout votre attitude qui fera la différence.

Vos qualités : Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et vous savez garder le sourire même quand le rythme s'accélère.

Esprit d'équipe : Pour vous, la cuisine est un sport collectif.

Disponibilité : Vous êtes totalement disponible sur la période du 13/07 au 02/08 (horaires variables selon planning, incluant les week-ends).

Mes avantages

  • Une mutuelle santé / une prévoyance
  • Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
  • Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
  • Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros
  • Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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