Commis de cuisine (H/F)

Description du poste

La société WIZBII recherche pour LE LOCAL un Commis de cuisine H/F en CDI à temps plein (35h/semaine). Vos missions seront : -Seconder le chef de cuisine et être en capacité de le remplacer si necessaire -Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats -Éplucher, laver, couper et tailler les légumes -Préparer viandes, poissons et garnitures -Participer à la mise en place avant le service -Réaliser des préparations simples et aider au dressage des assiettes -Assurer le nettoyage du matériel et des postes de travail -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Aider l'équipe de cuisine pendant les services Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Montauban le mardi 2 juin de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception