Commis de cuisine (h/f)

Au cœur de la citadelle de Brouage, le restaurant Le Champlain, spécialisé dans la cuisine traditionnelle française, recherche un commis de cuisine (h/f) pour rejoindre son équipe.

Missions principales

• Entretenir un poste de travail, outils et matériel
• l'application des règles d'hygiène et de sécurité.
• Éplucher, couper légumes, fruits, viande
• dressage des plats

Profil recherché

Motivé(e), dynamique et organisé(e)

Capacité à travailler en équipe

Une première expérience en cuisine est un plus, mais débutant(e) accepté(e)

Ponctualité et sérieux indispensables.

Conditions de travail

• CDD de 5 mois, du 1er mai à fin septembre
• 35h
• 1.5 jour de congé fixe par semaine
• Poste non logé