Commis de cuisine (H/F)

Description du poste

Sous la supervision du chef de cuisine dans une nouvelle équipe jeune et dynamique vos principales missions seront de : Réaliser et dresser les différentes entrées proposées à la carte pour le restaurant. Préparer en amont les ingrédients nécessaire à la mise en place Vérifier quotidiennement la mise en place Réaliser des desserts de restaurants Respecter les normes HACCP 2 jours de repos consécutif

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception