COMMIS DE CUISINE (H/F)
Description du poste
RESPONSABILITÉS :
Crêperie, buffets, grillades, cafétérias,.... le Futuroscope a toujours pris soin de proposer une offre variée et de qualité à ses visiteurs. Rejoignez ses équipes au sein d'un de ses 8 restaurants situés à l'intérieur du Parc.
A ce titre vous :
• Organiser et maintenir un poste de travail fonctionnel dans un conteneur aménagé
• Réaliser la mise en place et la préparation des ingrédients nécessaires au service
• Effectuer certaines cuissons de viandes dans le respect des fiches techniques
• Assurer le dressage des plats en garantissant qualité, rapidité et régularité
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer au nettoyage, rangement et entretien du matériel et de l'espace de travail
PROFIL RECHERCHÉ :
• Réactivité et aptitude à faire face à un rythme soutenu.
• Excellent relationnel et l'esprit d'équipe (poste en contact visiteurs)
• Rigueur et précision.
• Les postes de Commis de Cuisine sont accessibles sans condition de diplôme. Une expérience en restauration est toutefois souhaitée (restauration rapide, cafétéria...)
Contrat :
- CDD à pourvoir pour les vacances d'avril (04/04 au 03/05)
- Temps complet, 35h00/semaine
- Rémunération : 1823.03€ brut/mois
- Majoration du salaire à partir de 21h (heures de nuit)
- Travail semaine et week-end selon ouverture/fermeture du parc
- Tenues de travail fournies
- Accès au restaurant d'entreprise et au CSE au Parc du Futuroscope
- Un moyen de transport compatible avec des horaires du soir est indispensable.
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)