Commis de Cuisine (h/f) (H/F)
Description du poste
Une cuisine qui tourne, des assiettes qui font plaisir, et une équipe qui avance ensemble : Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, 2 Commis de Cuisine (H/F) à Deauville (14800). Ici, vous contribuez à la qualité du service au quotidien, dans un environnement exigeant et stimulant. Au sein des équipes de production et de cuisine, vous participez à la préparation des ingrédients, au bon déroulement des opérations et au respect des standards d'hygiène. Votre rôle est essentiel pour garantir une cuisine régulière, soignée et conforme aux attentes, tout en soutenant les cuisiniers dans la préparation des plats et le maintien du poste de travail. Votre rôle consiste à : préparer et assister la production culinaire, notamment sur les tâches de préparation des légumes et la mise en place ; contribuer à la cuisson selon les consignes établies ; assurer le dressage des assiettes avec attention et régularité ; veiller au respect des règles d'hygiène et des procédures internes, en particulier dans l'application des principes HACCP ; participer à la gestion quotidienne du poste, notamment la gestion des stocks et le contrôle des approvisionnements ; prendre en compte la connaissance des allergènes afin de sécuriser la préparation et la traçabilité. Le poste est à pourvoir en CDI, à temps plein, avec des horaires en journée. Une première expérience en cuisine est appréciée, et le poste est ouvert aux personnes motivées par le travail en équipe et la rigueur au quotidien. Le diplôme requis est avant le BAC. Le client n'a pas précisé d'avantages : l'entreprise mettra surtout l'accent sur l'intégration, l'accompagnement et la qualité de l'organisation de travail. Postulez dès maintenant : si vous aimez apprendre, respecter les règles et contribuer à une cuisine de qualité, votre place est peut-être déjà dans l'équipe. Vous êtes à l'aise dans un environnement où la cadence existe, mais où la qualité reste la priorité ? Vous aimez travailler avec méthode, dans le respect des consignes, et vous appréciez l'esprit d'équipe qui fait avancer le service. Compétences comportementales : vous faites preuve de rigueur hygiène pour garantir des préparations conformes et sécurisées ; votre esprit d'équipe vous permet de collaborer efficacement avec les cuisiniers et l'ensemble de l'équipe ; vous restez réactif-ve face aux imprévus du service et aux variations de production ; vous adoptez un respect des consignes constant, indispensable pour tenir les standards ; vous gardez une attitude professionnelle et ponctuelle, afin de contribuer à la fluidité du travail. Compétences techniques : vous maîtrisez les bases de la préparation légumes et la mise en place ; vous savez appliquer les consignes de cuisson pour obtenir une qualité régulière ; vous participez au dressage des assiettes avec soin ; vous avez une connaissance des allergènes pour sécuriser la préparation ; vous contribuez à la gestion stocks du poste, en veillant à la bonne tenue et au suivi des approvisionnements. Le recrutement concerne 2 postes en CDI à Deauville (14800), en temps plein sur des horaires en journée. Une première expérience est un atout, et le diplôme requis est avant le BAC. Le poste est à pourvoir dès que possible. (PAS DE COUPURE ) Postulez et construisez votre parcours dans une équipe où la cuisine se fait avec exigence, entraide et sens du travail bien fait. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
postes prévus (BMO 2025)