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G1602 · HOTEL ROSEMARY

COMMIS DE CUISINE H/F (H/F)

Description du poste

Le Rosemary, hôtel 5 étoiles au cœur de Bastia, recrute un(e) Commis de cuisine H/F pour rejoindre la brigade de son restaurant Le Montera.

Aux côtés du Chef et de son équipe, vous participez à la préparation et à l'envoi des plats, dans une cuisine attachée aux produits frais, à la saisonnalité et au travail de producteurs locaux.

Vos missions

  • Participer aux préparations et à la mise en place

  • Assister les différents postes de la brigade

  • Participer au dressage et à l'envoi des assiettes

  • Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises

  • Veiller à la propreté de votre poste de travail

  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, organisée, impliquée et désireuse de progresser au sein d'une équipe.

Poste basé à Bastia

Rémunération : 2 300 € brut / mois

Base : 169 h / mois

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 €

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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