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G1602 · L'ARCHIPEL

Commis de cuisine (H/F)

Description du poste

Notre restaurant L'ARCHIPEL, situé en bord de mer à FOURAS recherche 1 commis de cuisine H/F pour un poste à compter de juillet jusqu'à fin septembre 2026.

Vos missions

  • Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement.
  • Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements.

Sens du relationnel et du service - Esprit d'équipe.

Vous êtes créatif/ve et en capacité de faire de nouvelles propositions pour notre carte : Cuisine du Monde, Créole, Produits régionaux, Produits de la mer.

Le restaurant est fermé tous les mardis et mercredis qui seront vos jours de repos d'avril à juin.

En Juillet/ Août, les jours de repos seront à définir avec l'employeur.

Possibilité de logement

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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