G1602 · HOTEL MERCURE

Commis de cuisine (H/F) #forumaix26

Description du poste

CDD - Domaine de Marlioz - Aix-les-Bains Le Domaine de Marlioz, situé à Aix-les-Bains, est un établissement hôtelier proposant une offre de restauration destinée à une clientèle loisirs et affaires. Missions Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions : La préparation des denrées alimentaires (épluchage, taillage, pesée) La participation à la mise en place L'assistance aux chefs de partie dans la réalisation des plats Le respect des fiches techniques L'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) L'entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) Une première expérience en cuisine est souhaitée Rigueur, organisation et esprit d'équipe Capacité à travailler en rythme soutenu Conditions Contrat : CDD (durée à définir) Temps de travail : Temps plein Rémunération : Selon profil et expérience Avantages : repas sur place, mutuelle Venez rencontrer l'employeur lors du forum "trouve ton job" le 22 avril 2026 de 14h00 à 17h au Centre des Congrès d'Aix les bains.

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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