COMMIS DE CUISINE H/F EN ALTERNANCE

Le centre de formation AGORA CFA, recrute des candidats souhaitant se former au métier de commis de cuisine en alternance. FORMATION visant la certification Titre à finalité professionnelle Commis de cuisine - niveau 3 - RNCP n°37859

Objectifs de la formation

• PRÉPARER SON POSTE DE TRAVAIL ET SON ACTIVITÉ AU SEIN D'UNE CUISINE DANS LE CADRE D'UNE PRODUCTION CULINAIRE

-RÉALISER DES PRÉPARATIONS CULINAIRES DE BASE EN RESPECTANT LES CONSIGNES DE PRODUCTION

• RÉCEPTIONNER ET STOCKER DES MARCHANDISES

Modalités pédagogiques

• 5 jours de formation/mois au CFA, le reste du temps en entreprise
• Formation essentiellement liée aux techniques métier

Entrée et sortie permanente

Profil recherché

Etre intéressé(e) et motivé(e) par les métiers de la cuisine

Avoir le sens du travail en équipe

Etre dynamique et rigoureux

CONTACT :

Responsable : Karine GRIMAUD

06 33 79 40 85 / [email protected]

Chargé de développement : Matthieu DELAPORTE

06 40 21 67 86 / [email protected]

SALAIRE % DU SMIC SELON AGE ET DIPLOME