COMMIS DE CUISINE H/F EN ALTERNANCE
Description du poste
Le centre de formation AGORA CFA, recrute des candidats souhaitant se former au métier de commis de cuisine en alternance. FORMATION visant la certification Titre à finalité professionnelle Commis de cuisine - niveau 3 - RNCP n°37859
Objectifs de la formation
- PRÉPARER SON POSTE DE TRAVAIL ET SON ACTIVITÉ AU SEIN D'UNE CUISINE DANS LE CADRE D'UNE PRODUCTION CULINAIRE
-RÉALISER DES PRÉPARATIONS CULINAIRES DE BASE EN RESPECTANT LES CONSIGNES DE PRODUCTION
- RÉCEPTIONNER ET STOCKER DES MARCHANDISES
Modalités pédagogiques
- 5 jours de formation/mois au CFA, le reste du temps en entreprise
- Formation essentiellement liée aux techniques métier
Entrée et sortie permanente
Profil recherché :
Etre intéressé(e) et motivé(e) par les métiers de la cuisine
Avoir le sens du travail en équipe
Etre dynamique et rigoureux
CONTACT :
Responsable : Karine GRIMAUD
06 33 79 40 85 / [email protected]
Chargé de développement : Matthieu DELAPORTE
06 40 21 67 86 / [email protected]
SALAIRE % DU SMIC SELON AGE ET DIPLOME
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)