Commis de cuisine (H/F)

Missions principales

• Assister les cuisiniers dans la préparation des plats
• Réaliser les préparations de base (épluchage, découpe, dressage)
• Participer à la mise en place avant les services
• Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine
• Respecter les consignes et les normes HACCP
• Aider à la gestion des stocks et au rangement des livraisons

Profil recherché

• Première expérience en cuisine appréciée (débutant accepté si motivé)
• Intérêt pour la cuisine italienne
• Dynamisme et envie d'apprendre
• Sens de l'organisation et esprit d'équipe
• Capacité à travailler en rythme soutenu

Conditions de travail

Horaires d'ouverture de l'établissement : du mardi au dimanche

• Service du midi : 11h30 - 15h30
• Service du soir : 19h00 - 23h30 (selon planning)

Repos hebdomadaire : lundi

Nous offrons :

• Un environnement de travail convivial et formateur
• Une expérience enrichissante au sein d'une équipe passionnée
• Possibilités d'évolution