Commis de Cuisine (H/F)

Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle brasserie, conviviale et familiale, nous recherchons notre futur Commis de cuisine (H/F) en CDI 35h pour rejoindre une petite équipe passionnée où chacun joue un rôle essentiel. 5 services du midi et 2 soirs, sur 5 jours, avec 2 jours de repos consécutifs le week end.

Votre mission

Aux côtés du chef de cuisine, vous participerez à l'ensemble des tâches nécessaires au bon fonctionnement du restaurant :

Préparation des ingrédients et mise en place

Aide à la réalisation des plats

Participation aux différents postes de la cuisine

Dressage et envoi des assiettes

Gestion de la plonge

Entretien et nettoyage du matériel et des locaux

Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Après une période d'intégration et de formation, vous serez amené(e) à seconder le chef sur l'ensemble des postes de la cuisine.

Profil recherché

Une première expérience en cuisine est appréciée

Débutants motivés acceptés, formation assurée

Dynamique, volontaire et fiable

Esprit d'équipe indispensable

Envie d'apprendre et de progresser

Capacité à travailler dans un rythme soutenu

Ponctualité et sérieux

Ce que nous proposons

CDI 35 heures

Une ambiance familiale et bienveillante

Une cuisine traditionnelle de qualité

Une petite équipe soudée où chaque personne compte

De réelles perspectives d'évolution rapide selon votre implication, vos résultats et votre profil

La possibilité de grandir avec le restaurant et de prendre davantage de responsabilités

Notre philosophie :

Nous ne recherchons pas simplement un commis de cuisine. Nous recherchons une personne de confiance, motivée et impliquée, qui souhaite s'investir dans un projet humain et durable. Dans notre petite équipe, chacun est important et votre travail aura un impact direct sur la réussite du restaurant.

Vous avez envie d'apprendre, de vous investir et d'évoluer rapidement ? Rejoignez-nous !

Envoyez votre CV et quelques mots de présentation