Commis de cuisine H/F

Le Brit Hôtel Dijon HERMES, hôtel 3 étoiles de 50 chambres, recherche un(e) Commis(e) de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique et à taille humaine.

Vos missions

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats

Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes

Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments

Participe à l'envoi des plats pendant le service

Profil recherché

• Expérience minimum de 3 mois.

Conditions du poste

• Contrat : 35h/semaine soir, dimanche repos et un autre jour à fixer
• Disponibilité : Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 15/10

Localisation : Hôtel situé au sud de Dijon

Intéressé(e) ? Rejoignez nous et vivez une belle aventure !