COMMIS DE CUISINE H/F

Cette entreprise familiale à taille humaine poursuit son développement avec l'ouverture prochaine d'un nouveau restaurant dans l'Ouest toulousain.

Elle développe plusieurs établissements et foodtrucks autour d'une cuisine vietnamienne généreuse, fraîche et authentique.

Portée par de belles valeurs humaines, un véritable esprit d'équipe et une communication privilégiée, elle place la qualité, la convivialité et la satisfaction client au cœur de son fonctionnement.

• Equipe de 4 personnes en salle et 5 personnes en cuisine
• Ouvert midi et soir en 7/7
• Capacité : 140 places assises

COMMIS DE CUISINE H/F - N°

Vos missions

• Participer aux préparations culinaires sous la responsabilité du Chef.
• Réaliser les préparations préliminaires et assurer la mise en place.
• Participer à la production et à l'envoi des plats.
• Respecter les recettes, les fiches techniques et les consignes de la cuisine.
• Veiller à la qualité et à la régularité des préparations.
• Maintenir votre poste propre et organisé tout au long du service.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment HACCP.
• Participer au bon fonctionnement de la brigade et apporter votre aide aux différents postes selon les besoins.

Profil recherché

Vous disposez idéalement d'une première expérience en cuisine, mais les profils débutants motivés et désireux d'apprendre pourront également être étudiés.

Vous êtes volontaire, sérieux(se), dynamique et aimez travailler en équipe. Organisé(e) et impliqué(e), vous souhaitez progresser au sein d'une entreprise familiale et participer à l'ouverture d'un nouvel établissement.

Une sensibilité pour la cuisine asiatique ou une première expérience dans ce type de cuisine serait appréciée.

Conditions

• Salaire : à partir de 1650€ net
• Contrat : CDI - 39 heures
• Horaires : 3 coupures et 2 continus
• Repos : 2 jours consécutifs par semaine
• Lieu : Ouest toulousain
• Prise de poste : sous 2 semaines

Rémunération : 2 115,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel