Commis de cuisine (H/F)

Description du poste

Vous assurerez la production culinaire dite de "bistrot" (cuisson des viandes, salades, ..) De manière alternative et autonome, vous occuperez les postes inhérents à l'activité "chaud","froid" et "dessert". Vous dresserez les assiettes pour le service tout en assurant les activités liées à votre fonction, vous serez en charge du respect des règles d'hygiène et de la sécurité, Vous participerez à l'entretien courant des locaux et assurerez la gestion des stocks. Vous travaillez de 11h à 15h et de 18h à 23h, Vous avez 2 jours de congés Vous travaillerez 5 jours par semaine à définir. Vos avantages : mutuelle, primes, pourboires, repas

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception