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G1602 · MGALLERY BY SOFITEL

Commis de cuisine (H/F)

Description du poste

Situé sur la falaise face à l'Océan, le restaurant Le Pertuis de la Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage a pour objectif de renforcer son équipe.

Venez nous rejoindre nous sommes à la recherche de notre futur(e) Commis(e) de cuisine H/F.

Vos missions

  • Contribuer à la satisfaction de la clientèle (préparations « chaud », « froid », envoi des plats)
  • Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Contribuer à la bonne gestion des matières premières
  • Adopter les bons comportements et attitudes dans l'esprit de Service CLR HOTELS et autour de ses valeurs : Modernité, Simplicité, Bien-être

Votre profil

  • Rigoureux(se) et doté(e) du sens du détail
  • Vous avez le sens de l'organisation, vous êtes dynamique et efficace.

Ce que vous propose l'hôtel :

  • Prime de résultat versée trimestriellement après 6 mois d'ancienneté
  • Carte de réductions applicables sur de nombreux hôtels dans le Monde
  • Mutuelle et prévoyance avec des garanties et une couverture maximale
  • Décompte des heures supplémentaires travaillées, qui donnent droit à des repos

En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR HOTELS, qui compte de nombreux hôtels, restaurants, et des espaces bien-être tels que des spas Nuxe, un spa marin partout en France.

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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