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G1602 ·

COMMIS DE CUISINE H/F - CDI (H/F)

Description du poste

Tripletta, c'est une famiglia née à Belleville en 2016**, autour d'un four à bois qui ne s'est jamais éteint.

Aujourd'hui, nous comptons 15 pizzerias napolitaines à Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Lille, Lyon, Rennes. et l'aventure est loin d'être finie.

Chez Tripletta, on aime les produits vrais, les équipes soudées et les parcours qui bougent.

Les talents, on les repère, on les accompagne et surtout, on leur laisse de la place pour grandir.

Tu veux du sérieux sans te prendre au sérieux ? Bienvenue chez Tripletta.

Et justement ! Notre établissement parisien recherche un(e) Commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe.

Tes missions

Au sein de l'équipe cuisine, tu seras notamment amené(e) à :

Réaliser la mise en place et certaines préparations culinaires ;

Réaliser certaines cuissons simples, selon les consignes du chef ;

Participer au dressage et à l'envoi des plats ;

Réaliser la plonge et assurer le nettoyage du matériel ;

Entretenir et nettoyer son poste de travail ;

Réceptionner, ranger et stocker les marchandises, selon l'organisation du restaurant ;

Respecter les fiches techniques, les consignes du chef et les règles d'hygiène et de sécurité ;

Participer au bon fonctionnement de la cuisine et donner un coup de main aux autres membres de l'équipe.

Profil recherché

Tu disposes d'une première expérience en restauration ;

Tu es rigoureux(se), rapide dans l'exécution et organisé(e) ;

Tu apprécies le travail en équipe et sais donner un coup de main quand il le faut.

Informations complémentaires

Rémunération : 2 101,73 € brut par mois

Contrat : CDI - 39 heures par semaine

Planning : 2 journées en coupure / 3 journées en continu

Repas : repas offerts chaque jour travaillé

Alors, prêt(e) à rejoindre la famiglia ?

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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