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G1602 · DERICHEBOURG Intérim et Recrutement

Commis de cuisine (H/F)

Description du poste

Nous recherchons pour notre client, un(e) commis de cuisine, dans le cadre d'un CDD saisonnier à Brissac (34).

Vos missions quotidiennes :

  • Participer activement à la production et au service (Préparation : épluchage et découpe des légumes ; mise en place ; nettoyage des plans de travail, et la cuisson des aliments)
  • Vérification de la présentation des plats
  • Participation à la gestion des commandes des ingrédients et des stocks
  • Participation à la gestion des commandes des ingrédients et des stocks
  • Assurer la préparation des plats
  • Contrôler la réception des marchandises et le respect des règles d'hygiène par le fournisseur
  • Garantir la propreté et bonne organisation de son espace de travail

Votre profil ;

  • Être autonome sur les préparations culinaires basiques.
  • Savoir travailler en équipe
  • Se tenir au courant des dernières techniques culinaires
  • Etre garant de la propreté des locaux en fonction des normes HACCP en vigueur

Outre des compétences techniques, votre dynamisme fera la différence au quotidien.

Poste à pouvoir le plus rapidement possible.

N'hésitez plus, rejoignez-nous !

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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