Commis de cuisine (H/F)

La Brasserie Bocuse IRMA, située à Annecy, recherche son futur Commis de cuisine (H/F) pour venir compléter son équipe.

Vos missions

• Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail
• Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques
• Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts
• Contrôler la qualité en ayant le sens du détail
• Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition

Profil recherché

• Vous aimez travailler en équipe
• Vous êtes attentif aux normes d'hygiène HACCP
• Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et développer vos compétences
• Pour vous la cuisine est une véritable passion, venez partager celle de Monsieur Paul

Conditions de travail

• CDI de 39h/semaine
• Horaires en coupure
• 2 jours de repos consécutifs garantis
• Rémunération mensuelle brute : 2 100 €

Pourquoi nous rejoindre ?

• Intégrer les Maisons Bocuse, c'est bien plus qu'un simple poste. mais une expérience professionnelle riche, humaine et passionnante où chaque talent compte et évolue.
• Un accompagnement au quotidien
• Un cadre de travail stimulant et bienveillant
• Vos repas pris en charge pendant vos horaires de travail
• Mutuelle santé avantageuse : pack bien-être jusqu'à 350€ remboursés par an pour la médecine douce, une prime de naissance et l'accompagnement par un courtier Groupama
• Participation à hauteur de 50% de votre abonnement SIBRA
• Des possibilités de logement à des tarifs avantageux sans besoin de garant
• L'attribution d'un parrain ou d'une marraine, pour toujours avoir quelqu'un sur qui compter !
• 30% de remise chez notre partenaire Bragard, référence en tenues de cuisine
• Un coffre-fort numérique sur lequel conserver vos documents importants en toute sécurité et confidentialité
• Une expérience unique Maisons Bocuse
• Participez à des évènements prestigieux en France et à l'International
• Bénéficiez de véritables perspectives d'évolution avec un parcours personnalité : nous privilégions la mobilité interne
• Des possibilités de mobilité nationale et internationale au sein de nos Maisons
• Des avantages exclusifs qui font la différence
• Arbre de Noël à l'Abbaye de Collonges
• Prime de cooptation
• 20% de réduction sur les produits Bocuse
• 10% de réduction dans l'ensemble de nos boutiques C-Gastronomie, mais aussi sur les plats traiteur et les produits d'épicerie fine
• Des places de football offertes
• Des offres préférentielles dans nos hôtels