Commis de cuisine (H/F)

POSTE A POURVOIR LE 01/09/2026

L'agent devra assumer les missions suivantes:

• Participe à la production des repas

• Effectuer les tâches préalables à la production (éplucher, laver les fruits et les légumes)

• Préparer, assembler et dresser les préparations froides et chaudes (entrées, desserts, .)

• Peut participer à la préparation des plats chauds et surveille la cuisson des plats

• Repérer les anomalies et les signaler au responsable de restauration.

• Peut assurer, à titre exceptionnel et en cas d'absence du cuisinier.ère, l'organisation du service du soir selon les recommandations et les protocoles définis par le Responsable Restauration

• Accueil des convives et distribution du repas

• Peut être amené à effectuer le service (distribution, entretien.) à la cafeteria.

• Participer à la réception et au rangement des denrées et des produits

• Maintenance et hygiène des locaux et matériels de restauration :

• Entretien des locaux de l'établissement