Commis de Cuisine (H/F)

Description du poste

Qui est notre client ? Notre client, restaurant emblématique de la côte balnéaire Quel sera votre rôle au sein de l'entreprise ? Rattaché(e) au responsable de salle, votre mission sera de prêter main forte en cuisine Vos tâches seront les suivantes: Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage) Réaliser des préparations simples Aider au dressage des assiettes Participer à la cuisson sous la supervision du chef Nettoyer et ranger le matériel et les postes de travail Respecter les normes HACCP (hygiène alimentaire) Réceptionner et stocker les marchandises Mentions complémentaires liées au poste de travail (conditions, risques, environnement) : Travail dés que possible jusqu'à la fin de saison

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception