Commis de cuisine (H/F)

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine pour notre restaurant La Ruche au sein de notre site Mercure/Ibis à Achères (78)

Toujours dans l'esprit de satisfaire le client, vous serez en charge et sous la responsabilité des chefs de partie :

• des préparations "chaud" et/ou "froid"
• de respecter les fiches techniques et suivre les directives du responsable,
• de l'envoi des plats,
• d'appliquer et respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire,
• de contribuer à la bonne gestion des matières premières,
• de veiller à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel.

Profil recherché ;

• Vous possédez au minimum une année d'expérience professionnelle sur un poste de commis,
• Esprit d'équipe,
• Rigueur et méthode,
• Rapidité et efficacité,
• Capacité d'écoute et d'adaptation,
• Sens du détail et de la qualité,
• Sens de l'observation et de l'organisation.

Notre restaurant La Ruche est ouvert du Lundi au Dimanche

Horaires de travail en coupure

Avantages

• Mutuelle d'entreprise
• Remboursement titre de transport à 50%
• Récupération des jours fériés après 1 an d'ancienneté
• Tarifs préférentiels Accor