COMMIS DE CUISINE (H/F)
Description du poste
Nous recherchons pour le compte de notre client un commis de cuisine (F/H).Vos tâches sont :
- Préparation et mise en place : Éplucher les fruits et les légumes, peser et mesurer les ingrédients, préparer les ustensiles de cuisine, réaliser les cuissons
- Réception et gestion des stocks : Réceptionner les livraisons de marchandises, ranger les produits en respectant les dates de validité et la chaîne du froid, étiqueter les denrées entamées avec la date d'ouverture
- Hygiène et sécurité : Nettoyer la cuisine, le plan de travail et les ustensiles, appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)