Commis de Cuisine F/H - Hôtel Lou Pinet
Description du poste
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Participer aux différentes activités de la cuisine avec curiosité et implication
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S’adapter à la diversité des tâches et au rythme du service
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Appliquer les consignes et directives de la hiérarchie en cuisine
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Réaliser les préparations de base (épluchage, taillage des légumes, préparations simples)
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Assister le chef de partie sur son poste pendant la mise en place et le service
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Assurer le rangement et le conditionnement des matières premières
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Participer à l’entretien du matériel, des équipements et du poste de travail
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Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)-
Esprit d’équipe et capacité à travailler en brigade
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Organisation, rigueur et respect des consignes
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Formation ou première expérience en cuisine, de préférence en hôtellerie haut de gamme
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Motivation et envie d’évoluer dans les métiers de la cuisine
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Curiosité, dynamisme et attitude professionnelle
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Capacité à s’adapter à un environnement de travail exigeant
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Ce que nous vous offrons
- Logement partagé, confortable et convivial en contrepartie d'une participation logement (150€/mois pour une chambre partagée et 200€/mois pour une chambre seule)
- Uniforme fourni et entretenu
- Repas de saison, restauration connectée Foodles disponible 24h/24
- Organisation du travail en service continu ou en coupures selon les postes
- 2 jours de repos par semaine
- Prime d’habillage récupérée ou versée en fin de saison
- Prime spécifique pour les collaborateurs non logés
- Rémunération attractive avec primes de fidélité et de cooptation
- Heures supplémentaires récupérées et/ou payées
- Événements sociaux, sportifs et bien-être tout au long de la saison
- Formations et ateliers internes
- Programme de reconnaissance des collaborateurs
- Engagement possible au sein des projets RSE
- Perspectives d’évolution au sein du groupe Maisons Pariente
- Accès digitalisé aux plannings, contrats et bulletins de salaire
Soyez prêt à vivre une aventure inoubliable cet été.
Le Lou Pinet et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)