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G1602 · SYNERGIE

Commis de cuisine F/H

Description du poste

Nous recherchons pour notre client un(e) COMMIS DE CUISINE H/F.Vos missions :

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats,
  • Participer à la mise en place avant le service,
  • Aider à la préparation et au dressage des plats,
  • Respecter les fiches techniques et les consignes du chef,
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
  • Nettoyer et entretenir le poste de travail ainsi que le matériel de cuisine,
  • Participer à la réception et au rangement des marchandises,
  • Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine pendant le service.

Poste à pourvoir en CDI.

Horaires

Jeudi 18h-22h

Vendredi, samedi, dimanche : 9h-15h / 17h-22h - Maîtrise des techniques de base en cuisine et préparation des ingrédients.

  • Capacité à travailler rapidement et efficacement pendant les services.
  • Bonne organisation et entretien du poste de travail et du matériel.
  • Esprit d'équipe, dynamisme et capacité d'adaptation aux besoins du service.
  • Capacité à suivre les consignes du chef et à gérer le stress en période d'affluence.

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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