COMMIS DE CUISINE EXPERIMENTE GRESIVAUDAN (SEPTEMBRE) (H/F)

Présentation générale

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Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !

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Détails du poste

Contexte :

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dynamique à la rentrée ? Nous recherchons un(e) Commis de cuisine expérimenté(e) pour une mission sur le Grésivaudan à compter de septembre.

Vos missions

• Préparer et réaliser les préparations froides et chaudes
• Participer à la mise en place et au dressage des plats
• Assister le chef et l'équipe de cuisine dans la production quotidienne
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail
• Participer à la réception et au rangement des marchandises

Profil recherché

• Expérience significative en tant que commis de cuisine
• Bonne maîtrise des techniques de préparation culinaire
• Connaissance des normes HACCP
• Esprit d'équipe, rigueur et autonomie
• Réactivité et sens de l'organisation