COMMIS DE CUISINE EXPERIMENTE GRENOBLE (SEPTEMBRE) (H/F)
Description du poste
Présentation générale
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Détails du poste
Contexte :
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dynamique à la rentrée ? Nous recherchons un(e) Commis de cuisine expérimenté(e) pour une mission à Grenoble à compter de septembre.
Vos missions
- Préparer et réaliser les préparations froides et chaudes
- Participer à la mise en place et au dressage des plats
- Assister le chef et l'équipe de cuisine dans la production quotidienne
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
Profil recherché
- Expérience significative en tant que commis de cuisine
- Bonne maîtrise des techniques de préparation culinaire
- Connaissance des normes HACCP
- Esprit d'équipe, rigueur et autonomie
- Réactivité et sens de l'organisation
Données marché — Employé / Employée de restauration collective
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)