Commis de cuisine en restauration collective (H/F)
Description du poste
Le CFA UMIH Formation recrute 2 Commis de cuisine pour une entreprise de restauration collective située à Bordeaux.
Une formation rémunérée de 2 mois avant embauche est incluse !
AU PROGRAMME :
- Découpe et taillage des légumes
- Techniques culinaires (froid, chaud, sauces, viandes, poissons, pâtisserie.)
- Maîtrise des cuissons et des produits frais
- Hygiène et sécurité
Débutants acceptés
INFOS PRATIQUES :
Formation à Bordeaux - CFA UMIH FORMATION (Avenue des Trois Cardinaux, 33300 Bordeaux)
Horaires : 8h30-17h30, du lundi au jeudi
Départ : 7 septembre 2026
Données marché — Employé / Employée de restauration collective
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)