Commis de cuisine en laboratoire et livraison (H/F)

Nous recherchons un cuisinier de production (H/F) afin de réaliser la production en quantité dans notre cuisine de laboratoire.

Vos missions principales

• Réception des livraisons et rangement des marchandises en chambre froide
• Préparation des sauces, frites, découpe de légumes et de viandes
• Réalisation des recettes selon les fiches techniques établies par le chef de production
• Livraisons quotidiennes vers les restaurants du groupe avec le véhicule de service (permis B exigé)

Jours de travail : lundi - mardi - jeudi - vendredi et samedi matin

Horaires de journée sans coupure

Prime d'assiduité trimestrielle 200 € net

Intéressement

Profil recherché

• Maîtrise des bases de la cuisine
• Bonne connaissance des techniques de découpe de viandes
• Une formation ou une expérience en boucherie / charcuterie serait un véritable atout
• Rigueur, efficacité, esprit d'équipe

Permis B obligatoire pour les livraisons