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G1602 · LE 223

Commis de cuisine en alternance (H/F)

Description du poste

Nous sommes un nouvel établissement de type restauration rapide proposant des plats de l'Ouest Afrique, situé dans un quartier dynamique. Nous recherchons 2 commis de cuisine motivés et passionnés pour rejoindre notre équipe en alternance. Notre établissement prône des valeurs de qualité, de rapidité et de service client.

En tant que commis de cuisine en alternance, vous serez formé aux différentes tâches de préparation et de cuisson des aliments, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez sous la supervision d'un responsable de cuisine et serez impliqué dans toutes les étapes de la production culinaire.

Missions principales

Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies

Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Participation à la réception et au stockage des livraisons

Assistance à la plonge et au nettoyage des équipements de cuisine

Profil recherché

Ponctuel et souriant

Motivé pour apprendre et travailler en équipe

Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique

Intérêt pour la cuisine et la restauration rapide

Conditions de travail

En contact avec du public

En flux tendu

Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

Station debout prolongée

Horaires et durée du travail :

Travail en horaires décalés (12h-15h et 18h-23h)

Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Type de contrat : Contrat d'apprentissage

Avantages

Formation en alternance rémunérée

Repas offert pendant les heures de travail

Rejoignez notre équipe pour démarrer ensemble cette nouvelle aventure.

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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