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G1602 · GOUDALE

COMMIS DE CUISINE / CUISINIER (H/F)

Description du poste

Afin de renforcer son équipe, le restaurant GOUDALE recrute un COMMIS DE CUISINE / CUISINIER H/F.

Vos missions seront les suivantes :

  • Préparer et cuisiner les mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
  • Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
  • assurer la plonge ainsi que l'entretien du matériel et des espaces de travail.

Le restaurant est ouvert 7 jours/7 de 10h à minuit en semaine et de 10h à 2h le week-end.

Vous disposez de 2 jours de repos consécutifs par semaine et d'un week-end "off" par mois. (2 horaires en coupure maximum/semaine).

contrat CDD pour juillet et août pouvant évoluer à l'issue.

Une formation ainsi qu'une 1ère expérience sont requises pour ce poste.

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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