COMMIS DE CUISINE A GRENOBLE (H/F)
Description du poste
Présentation générale
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Détails du poste
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et développer vos compétences en cuisine ? Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour une mission à Grenoble sur les après-midi et week-end.
Vos missions
- Préparer les ingrédients nécessaires aux différentes recettes
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, lavage des légumes)
- Participer à la préparation des plats chauds et froids
- Dresser les assiettes et les préparations culinaires
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
- Aider l'équipe de cuisine durant le service
Profil recherché
- Une première expérience en restauration est appréciée
- Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) appréciée
- Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e)
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'organisation et réactivité
Données marché — Employé / Employée de restauration collective
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)