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G1801 · HOTEL SAINT SAUVEUR

COMMIS DE BAR JUILLET ET AOUT (H/F)

Description du poste

CONTRAT A POURVOIR / POUR JUILLET ET AOUT 2026

Au sein d'un hôtel

de 168 chambres, en tant que Commis de Bar H/F, vous participez au service des boissons, snacks, repas au sein d'un bar à fort débit parmi une équipe composée d'environ 8 à 10 personnes.

Vos missions principales seront les suivantes :

  • Accueillir et conseiller les clients : les recevoir avec convivialité, les informer et les guider dans leurs choix,
  • Prendre les commandes, en veillant à la précision et à la fluidité du service,
  • Assurer le service des produits proposés : préparer, servir et vendre les produits du bar (boissons, snacking...)
  • Encaisser les paiements, gérer la caisse et assurer la précision des transactions,
  • Effectuer le réassort régulier des boissons, snacks, consommables et verrerie pendant le service
  • Maintenir la propreté du bar : nettoyage des surfaces, rangement, gestion des déchets
  • Laver et ranger la verrerie : passage au lave-verres, essuyage et organisation de la verrerie
  • Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre les tables en état

À noter que le bar-brasserie de l'Hôtel Saint-Sauveur est ouvert en continu et adapte son offre au rythme de la journée avec une clientèle présente dès le petit-déjeuner le matin, un service brasserie le midi et le soir, et une prestation salon de thé l'après-midi. La brasserie propose une restauration à la carte avec environ 100 couverts par service.

Vous serez supervisé par le Responsable de Bar de l'hôtel Saint-Sauveur, qui vous accompagnera et vous guidera dans l'ensemble de vos missions.

Voici alors des informations complémentaires :

Salaire attractif

CDD saisonnier - Poste à pourvoir du 1er juillet au 30 septembre 2026

La fin du contrat pourra être adaptée selon la reprise des cours

Horaires en coupure, 42h par semaine

Heures supplémentaires récupérées

Repas inclus (avantage en nature) : buffet salarié accessible lors des pauses repas

Réductions collaborateurs : 20% sur le spa, l'hôtel de Toulouse et les boutiques, 10% dans nos restaurants

Participations aux événements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes

C'est à vous de briller.

Si vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez le travail en équipe,

Si vous savez vous adapter à différents rythmes et missions,

Si vous souhaitez acquérir une expérience enrichissante durant la saison estivale.

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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