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G1801 · GRAND HOTEL DU SOLEIL D'OR

Commis de bar (H/F) * Logé (H/F)

Description du poste

Commis de Bar - Contrat Saisonnier Juillet à Octobre 2026 - Megève (74)L'ÉTABLISSEMENT

Ouvert en 1901, le Grand Hôtel du Soleil d'Or est l'un des tout premiers hôtels de Megève, bien avant que la station ne devienne un symbole du luxe alpin reconnu dans le monde entier. Niché au cœur du village, à deux pas du centre historique et dominant les sommets, notre hôtel de luxe 5 étoiles propose 29 chambres et suites exclusives, réparties entre le bâtiment principal et trois chalets privatifs.

L'établissement se distingue par :

Son Rooftop Restaurant & Bar offrant une vue imprenable sur le massif alpin

Sa Fromagerie de terroir

Son Spa

Sa Chocolaterie emblématique

LE POSTE

Dans le cadre de notre saison estivale 2026, nous recherchons un(e) Commis de Bar pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous participez activement au bon déroulement du service et contribuez, à votre niveau, à offrir une expérience d'exception à notre clientèle.

VOS MISSIONS

Assurer la mise en place de la salle avant le service (dressage des tables, vérification du matériel)

Accueillir et installer les clients avec courtoisie

Assister les chefs de rang et le maître d'hôtel pendant le service

Débarrasser les tables et veiller à leur remise en état entre chaque service

Assurer le réapprovisionnement des buffets et consoles de service

Veiller à la propreté de la salle et au respect des normes d'hygiène (HACCP)

Participer au service du room service selon les besoins

PROFIL RECHERCHÉ

Expérience & compétences :

Une première expérience en restauration est appréciée, débutant(e) motivé(e) bienvenu(e)

Connaissance des bases du service en salle

Bonne présentation et sens du contact client

Qualités personnelles :

Dynamisme, réactivité et sens du service

Rigueur et souci du détail

Esprit d'équipe et bonne humeur

Capacité à travailler en rythme soutenu pendant le service

CE QUE NOUS OFFRONS

Un cadre de travail exceptionnel au cœur des Alpes françaises

Une expérience valorisante dans un établissement historique 5 étoiles

Repas fournis pendant les services

Logement possible

Une équipe soudée et une ambiance chaleureuse

Opportunité de renouvellement de saison en saison

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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