COMMIS CUISINE H/F

Votre agence OPTINERIS de Royan recherche pour l'un de ses clients situé à La Treblade, un Commis de Cuisine H/F pour la saison estivale 2026

Vous serez en charge de :

• Réaliser les préparations chaudes et froides selon les fiches techniques

• Participer à la préparation des ingrédients et aux découpes de légumes

• Assister l'équipe de cuisine dans la production des repas

• Veiller au respect des recettes et des procédures de fabrication

• Procéder au nettoyage du matériel, des équipements et des locaux

• Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché :

• Formation en cuisine type CAP/BEP ou Bac Pro Restauration appréciée

• Première expérience en cuisine collective ou traditionnelle souhaitée

• Connaissance des normes HACCP

• Capacité à travailler en équipe et à suivre des fiches techniques

• Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e)

Si vous êtes intéressé(e), n'hésitez pas à postuler à cette offre dès maintenant ! On vous attend !

Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, OPTINERIS étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.