Commis cuisine (H/F)

Description du poste

Au sein d'un établissement de restauration traditionnelle et dans le cadre de votre intégration à l'équipe de cuisine, vous aurez pour mission de :Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des platsÉplucher et tailler les légumesPréparer les viandes et poissonsParticiper à la réalisation des préparations chaudes et froidesDresser les assiettes pour le serviceAssurer le nettoyage et l'entretien du poste de travailRespecter les règles d'hygiène et les procédures HACCPAutres informations : Contrat saisonnierTemps partiel ou temps complet possibleService en continuTravail les week-ends et jours fériésRémunération selon profil et expérience

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception