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G1803 ·

Commis / Commise de salle runner (H/F)

Description du poste

LA FLOTILLE Nous avons le métier qu'il vous faut !

Nous recherchons pour notre restaurant La Flottille

un(e) Commis(e) de salle H/F en CDD de Mars à Aout 2026

Accès parking pour nos collaborateurs(rices)

A propos du restaurant

La Flottille, nouvel écrin gourmand versaillais, est situé au cœur du Parc

du Château de Versailles. Ce restaurant de 600 m² offre une expérience

unique à nos clients, alliant charme d'antan et modernité.

En cuisine, le Chef étoilé Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani propose une

carte raffinée et abordable, mettant en avant les grands classiques de la

cuisine française, remis au goût du jour.

La Flottille dispose de deux terrasses, dont l'une surplombe le canal,

offrant un cadre idyllique pour profiter des beaux jours. Avec une capacité

d'accueil de 500 à 800 couverts par jour et un ticket moyen de 36€, ce lieu

tend à délivrer une expérience culinaire inoubliable quotidiennement !

Horaires de journée uniquement, pas de coupure et accès au parking gratuit

pour nos collaborateurs (trices).

Missions

  1. Effectuer la mise en place de la salle
  2. Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
  3. Etablir la commande
  4. Effectuer le service à table
  5. Etablir les additions
  6. Réaliser les opérations d'encaissement

Profil

  1. Dynamique, bon relationnel, polyvalent(e)

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre

nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont

ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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