Commis / Commise de salle runner (H/F)

LE BISTROT DU MARIN RECRUTE POUR LA RENTRÉE

La saison d'été se termine.

Pour préparer la rentrée et constituer notre équipe pour la saison d'hiver,

nous renforçons l'équipe déjà en place au Moulin Blanc à Brest.

Nous recherchons aujourd'hui notre futur(e) Serveur / Serveuse - Commis de

Salle en CDI 39H.

Nous cherchons une personne dynamique, souriante et motivée, qui aime le

contact avec les clients, le rythme du service et surtout le travail en

équipe.

Une première expérience en restauration serait la bienvenue, mais nous

sommes avant tout à la recherche d'une personne sérieuse, volontaire et

avec l'envie d'apprendre et de progresser.

Votre rôle :

• Participer à la mise en place de la salle avant le service

• Accueillir et installer les clients

• Aider les serveurs dans le déroulement du service

• Assurer le débarrassage et le redressage des tables

• Participer à l'envoi et au bon déroulement des plats

• Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle

• Assurer le lien avec l'équipe de salle, le bar et la cuisine

• Être attentif(ve) aux clients et contribuer à leur satisfaction

• Donner un coup de main à l'équipe lorsque le service s'accélère.

Ici, on ne cherche pas simplement quelqu'un pour « aider en salle ». On

cherche une personne qui a envie de s'investir, d'apprendre le métier et de

prendre progressivement sa place au sein d'une équipe déjà en place.

Un poste idéal pour quelqu'un qui aime le terrain, le contact avec les

clients et les journées qui ne se ressemblent pas.

Si vous êtes volontaire, réactif(ve) et que vous aimez travailler en

équipe, vous trouverez votre place chez nous.

CDI - 39H/semaine

Poste à pourvoir dès septembre

Le Bistrot du Marin - Moulin Blanc, Brest

Si vous avez de l'énergie, le sourire, l'envie d'apprendre et de rejoindre

l'aventure, on veut vous rencontrer.

Pour candidater : envoyez-nous votre CV et quelques mots sur vous.