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G1803 ·

Commis / Commise de salle runner (H/F)

Description du poste

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et

innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis

d’un monde en constante évolution.

Rejoindre Auguste Académie, c’est choisir une formation de haut niveau,

ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers

passion.

Offre d’Alternance – Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F)

Lieu : BREST

Contrat : Apprentissage

Début : Immédiat

Tu veux un job où les journées ne se ressemblent jamais ?

Tu aimes le contact humain, l’ambiance d’équipe et les métiers qui bougent

?

Tu cherches une alternance où on te forme vraiment et où tu peux évoluer

rapidement ?

Alors cette opportunité est faite pour toi.

Avec Auguste Académie, intègre un restaurant partenaire dynamique et

apprends un vrai métier sur le terrain, aux côtés de professionnels

passionnés. Ici, ta motivation compte plus que ton expérience.

Vos missions

  • Préparer et organiser le service dans une ambiance dynamique

  • Participer à la mise en place et faire vivre l’expérience client

  • Accueillir les clients avec le sourire et une bonne énergie

  • Réaliser le service en salle (prise de commande, service, encaissement)

  • Travailler en équipe avec la cuisine pendant les services

  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

  • Gagner en confiance, en autonomie et en professionnalisme chaque jour

Profil recherché

  • Motivé(e), dynamique et impliqué(e)

  • À l’aise avec les autres et esprit d’équipe

  • Envie d’apprendre un métier concret avec de vraies perspectives

Pas besoin d’expérience : on recherche avant tout une personnalité, une

énergie et l’envie de réussir.

Ce que nous vous apportons

  • Une alternance concrète et professionnalisante

  • Un accompagnement personnalisé pour progresser rapidement

  • Une vraie expérience terrain dans la restauration

  • Des compétences recherchées et valorisantes

  • Une équipe prête à vous faire évoluer

Rejoins une aventure humaine, forme-toi à un métier d’avenir et démarre ta

carrière dans un secteur qui recrute.

Construisons ensemble votre avenir dans la restauration.

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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