Commis / Commise de salle

Nous recrutons actuellement plusieurs profils pour le poste de Sommelier (H/F) pour notre client : groupement de maisons de champagne basées à Reims et Epernay

Missions Principales

Assurer la mise en place et le service en salle

Accueillir et installer les clients

Participer au service des plats et des boissons

Assurer le nettoyage et le rangement de la salle

Contribuer à la satisfaction de la clientèle

Formation :

Une formation de 450 heures est prévue au lycée Bazeilles (08) de novembre 2026 à mars 2027.

Pendant la formation, les stagiaires devront se loger sur place par leurs propres moyens. Des places sont possibles à l'internat.

Formation rémunérée selon les dispositions légales

Cette formation sera suivie d'une mission d'intérim de 8 mois pour la saison touristique dans une de nos maisons du groupe.

Profil Recherché

Débutant(e) accepté(e) avec une formation en hôtellerie/restauration

Niveau d'anglais satisfaisant

Sens du service et du contact client

Motivation pour apprendre et se former

Candidature : Les candidats intéressés sont invités à envoyer leur CV et une lettre de motivation