Commis / Commise de salle (H/F)

Au sein de l'équipe restauration, vous contribuez au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients dans un environnement exigeant et convivial. Vos missions seront les suivantes Assurer le service en salle et le suivi des tables Participer à l'installation de la terrasse (tables, chaises, parasols Veiller à la propreté et à l'entretien de l'espace restauration Assurer le nettoyage et le rangement du matériel de service Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP Offrir un accueil chaleureux et un service attentionné à la clientèle Communiquer efficacement avec les équipes en salle, en cuisine et à l'accueil Garantir la bonne tenue de la console et du matériel de service Participer au redressage de la salle après le service Aider aux opérations de réapprovisionnement et de remontée de cave

Description du profil

Pour réussir sur ce poste, vous disposez des qualités et compétences suivantes Une première expérience en restauration est indispensable Anglais courant permettant d'échanger avec une clientèle internationale Sens du détail et du service Excellent relationnel client Dynamisme et réactivité Esprit d'équipe et sens de l'entraide Capacité à travailler dans un environnement rythmé