Commis / Commise de salle en restauration gastronomique (H/F)
Description du poste
Le Camélia, restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin situé à Bry (59144), recherche un commis de salle H/F
Notre maison propose une cuisine gastronomique reconnue dans un cadre élégant et chaleureux, avec une attention particulière portée à la qualité du service et à l'expérience client.
Vos missions :
Sous la responsabilité de l'équipe de salle, vous participerez au bon déroulement du service :
* mise en place de la salle,
* accueil et accompagnement des clients,
* service et suivi des tables,
* débarrassage et entretien de l'espace de travail,
* coordination avec l'équipe de cuisine et de salle.
Le profil recherché :
* Première expérience en restauration souhaitée
* Sens du service et du détail
* Dynamisme et amabilité
* Bon relationnel
* Présentation soignée
* Esprit d'équipe
* Motivation et envie d'apprendre
Vous travaillerez les :
mercredi, jeudi, vendredi et samedi soir (18h30 (si prise de repas avec le personnel) ou 19h00 à 22h00)
vendredi midi et samedi midi (11h15 (si prise de repas avec le personnel) ou 12h à 14h-14h30)
Données marché — Serveur / Serveuse en restauration
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)