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G1602 · LE CHAT NOIR

Commis / Commise de cuisine

Description du poste

Préparation et cuisson des plats selon un plan de production culinaire.

Respect des règles de sécurité alimentaire et de la charte qualité de l'établissement.

Type de cuisine : traditionnelle de type brasserie.

le poste est avec ou sans coupure

Compétences requises

Connaissance des techniques de base en cuisine.

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.

Qualités personnelles :

Ponctualité et fiabilité.

Capacité à travailler sous pression.

Sens de l'organisation et du travail en équipe.

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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