Commis / Commise de cuisine

Pour notre établissement nous recherchons un commis de cuisine F/H

Vos missions principales

• Assister le chef cuisinier et les cuisiniers dans la préparation des plats.
• Préparer les ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc.
• Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer la rotation des stocks et le rangement des produits.
• Participer au service en salle si nécessaire.
• Travailler en équipe et respecter les consignes du chef.

Profil recherché

• Connaissances de base en techniques culinaires.
• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
• Sens de l'organisation et du travail en équipe.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.