Commis / Commise de cuisine

Description du poste

Nous recrutons un(e) Commis / Commise de cuisine pour une prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre. Vos missions seront les suivantes : Préparation des tapas : Découper, assaisonner et assembler les ingrédients pour les tapas. Respecter les recettes et les normes d'hygiène. Gérer les stocks de produits frais et sec pour les tapas. Préparation des crêpes : Préparer la pâte à crêpes selon les recettes établies. Cuire les crêpes et les garnir selon les commandes. Maintenir un poste de travail propre et organisé. Préparation des desserts : Assister le cuisinier dans la préparation des desserts. Décorer et présenter les desserts de manière attractive. Restaurant ouvert le midi et le soir. Environ 100 couverts par jour. Possibilité d'heures supplémentaires.

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception