Commis / Commise de cuisine

Description du poste

Nous recherchons pour la rentrés de septembre à mai un commis de cuisine H/F : Le commis de cuisine assiste le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats. Ses missions incluent : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine Aide à la cuisson et à l'assemblage des plats Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Ce poste est idéal pour une première expérience en restauration et permet d'acquérir les bases des techniques culinaires. les horaires du mercredi au samedi le matin et du jeudi au samedi le soir de 18h à 01h00

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception