Commis / Commise de cuisine

Dans le cadre de la création d'un établissement de restauration de style buffet à volonté, nous recrutons des commis de cuisine H/F .

Vos missions seront:

• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
• Dresser les plats pour le service
• Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
• Manipuler des légumes et des fruits
• Préparer des ustensiles de cuisine
• Préparer, écailler, vider, assaisonner viandes et poissons
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité (FIFO)
• Créativité et sens de l'organisation

Entretenir l'esprit d'équipe, organiser son travail selon les priorités et objectifs du service sont des atouts incontournables.

Une expérience de 1 à 2 ans est souhaitée ou une formation de niveau BEP/CAP si débutant .

Vos horaires sont : 08h-15h ou 17h-22h

Une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) pourra être mise en place afin de permettre d'acquérir les compétences nécessaires avant votre prise de poste.